Seja para um almoço rápido, um jantar especial ou para surpreender os convidados em um evento, as tortas salgadas são sempre uma opção versátil e deliciosa. Neste artigo, exploraremos três receitas incríveis de tortas salgadas, cada uma com um ingrediente principal que vai encantar seu paladar: frango, mussarela e presunto, e palmito.
Torta de frango: sabor incrível em cada mordida
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de ervilhas
- Massa para torta pronta
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, o milho e as ervilhas. Tempere com sal e pimenta.
- Misture o requeijão e reserve.
- Forre uma forma com a massa para torta e despeje o recheio.
- Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno até dourar.
Dica: sirva com uma salada fresca para uma refeição completa e equilibrada.
Torta de mussarela: um clássico que nunca sai de moda
Ingredientes:
- Massa para torta pronta
- 3 tomates fatiados
- 200g de queijo mussarela fatiado
- Manjericão fresco a gosto
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Forre a forma com a massa para torta.
- Distribua as fatias de mussarela e tomate alternadamente sobre a massa.
- Tempere com sal, pimenta e regue com azeite de oliva.
- Decore com folhas de manjericão.
- Asse no forno até a massa ficar dourada e o queijo derretido.
Dica: experimente adicionar azeitonas pretas para um toque extra de sabor.
Torta salgada de presunto: simples e saborosa
Ingredientes:
- Massa para torta pronta
- 200g de presunto fatiado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
Modo de preparo:
- Forre a forma com a massa para torta.
- Disponha as fatias de presunto sobre a massa.
- Em uma tigela, misture o queijo mussarela, creme de leite, ovos, sal, pimenta e noz-moscada.
- Despeje a mistura sobre o presunto.
- Asse até a torta ficar dourada e firme.
Dica: sirva com uma salada verde para um contraste refrescante.
Torta de palmito: sabor da natureza em cada pedacinho
Ingredientes:
- Massa para torta pronta
- 1 lata de palmito picado
- 1 cebola picada
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
- Forre a forma com a massa para torta.
- Refogue a cebola até dourar e adicione o palmito.
- Em uma tigela, misture o queijo parmesão, creme de leite, ovos, sal, pimenta e cheiro-verde.
- Adicione a mistura sobre o palmito.
- Asse até a torta ficar dourada e levemente firme.
Dica: Sirva como entrada em eventos especiais.
Estas quatro receitas de tortas salgadas são opções deliciosas para diversas ocasiões. Seja qual for o seu ingrediente favorito – frango, mussarela, presunto ou palmito – estas tortas irão conquistar o seu paladar e encantar todos à mesa.
Experimente cada uma e descubra novos sabores em receitas simples e práticas. Bom apetite!